Gabrielle-Suzanne Barbot de Villeneuve adalah penulis Prancis yang menciptakan versi pertama dari kisah La Belle et la Bête (Beauty and the Beast), diterbitkan pada tahun 1740 dalam kumpulan cerita La Jeune Américaine, et les Contes marins. Versi ini diakui sebagai varian tertua yang diketahui dari dongeng Beauty and the Beast, ditulis sebagai novella panjang untuk pembaca dewasa dengan plot yang jauh lebih kompleks dibanding versi populer yang kita kenal sekarang.
Selain karya yang melegenda itu, Villeneuve juga menulis novella Le Phénix conjugal (1734), kumpulan dongeng Les Belles Solitaires (1745), serta empat novel: Le Beau-frère supposé (1752), La Jardinière de Vincennes (1753), Le juge prévenu (1754), dan Mémoires de Mesdemoiselles de Marsange (1757). La Jardinière de Vincennes bahkan dianggap sebagai karya terbaiknya dan meraih sukses komersial terbesar, sampai dicetak ulang dalam 15 edisi.
Karyanya kemudian diringkas dan ditulis ulang oleh Jeanne-Marie Leprince de Beaumont pada 1756, menghasilkan versi yang lebih dikenal luas hingga sekarang, namun versi asli Villeneuve tetap dianggap sebagai fondasi dari salah satu dongeng paling abadi di dunia.